merawat!
Membagikan
Menciak
Membagikan
Minggu lalu, kami memulai pelajaran dasar nutrisi. Kami membahas pentingnya protein. Minggu ini, kami akan fokus pada karbohidrat dan serat.
Karbohidrat & serat
Karbohidrat menyediakan energi untuk tubuh. Mereka juga membantu melindungi otot, memicu otak, dan membantu pencernaan. Karbohidrat sangat penting dalam pemanfaatan lemak sebagai sumber energi. Sebagian besar karbohidrat Anda harus berasal dari karbohidrat kompleks seperti buah -buahan, sayuran, dan biji -bijian utuh.
Menambahkan serat ke dalam makanan Anda adalah penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Serat (larut) menyerap air membuat Anda merasa lebih penuh dan untuk waktu yang lebih lama. Serat yang tidak larut membantu menggerakkan makanan lebih cepat melalui lambung dan usus untuk mencegah sembelit dan penyakit lainnya. Dianjurkan untuk mengkonsumsi sekitar 25-35 gram serat per hari.
Anda mungkin terbiasa dengan klasifikasi karbohidrat yang lebih baru dengan peringkat (indeks glikemik) mereka. Ini pada dasarnya mengacu pada seberapa cepat atau memperlambat karbohidrat diproses di tubuh Anda.
Semakin cepat karbohidrat diproses menjadi gula, semakin tinggi peringkat indeks glikemiknya dan semakin banyak tubuh Anda harus memompa insulin untuk dengan cepat menyeimbangkan kadar gula darah Anda. Karena insulin memicu tubuh Anda untuk menyimpan lemak tubuh, semakin banyak karbohidrat glikemik yang Anda konsumsi, semakin besar kemungkinan Anda mendapatkan lemak.
Karbohidrat glikemik rendah dipecah perlahan oleh tubuh dan jangan melonjak kadar insulin Anda sehingga Anda cenderung mengubahnya menjadi lemak tubuh.
Saya memiliki sistem sederhana untuk memecah karbohidrat glikemik rendah menjadi apa yang saya sebut karbohidrat bertepung dan karbohidrat berserat
Terkait 5 cara sederhana untuk membuat ruangan lebih menenangkan
Sumber karbohidrat favorit saya:
Starchyplain oatmeal (bukan instan) coklat ricewhole gandum pasta kentang/yamswhole gandum roti
Buah -buahan fibrousfresh
Aturan karbohidrat #1: Konsumsi satu porsi karbohidrat bertepung segera setelah latihan Anda. Permintaan setelah latihan yang intens, Anda memiliki apa yang disebut, “jendela peluang metabolisme” ketika tubuh Anda menggunakan gula darah dan glikogen otot untuk memicu Anda Pelatihan.
Dalam keadaan terkuras ini, otot-otot Anda sebenarnya mencari pasokan ulang gula dan dengan segera mengonsumsi makanan glikemik (karbohidrat bertepung) yang lebih tinggi, lonjakan insulin yang dihasilkan akan dengan cepat memberi makan otot Anda nutrisi yang mereka butuhkan untuk memulai perbaikannya Siklus alih -alih memicu penyimpanan lemak.
Aturan karbohidrat #2: Hindari mengonsumsi karbohidrat bertepung dalam waktu sekitar 3 jam sebelum tidur. Lewati karbohidrat bertepung di malam hari.
Aturan karbohidrat #3: Karbohidrat berserat adalah pilihan makanan gratis untuk semua. Hampir tidak mungkin dimakan bagi banyak karbohidrat berserat seperti buah-buahan segar dan sayuran untuk membuat penyok yang serius dalam asupan kalori Anda.
Sampai waktu berikutnya, semoga seminggu yang aman, bahagia dan sehat di depan.
Pelatih Jenn dari Personalfitcoach.com
Bergabunglah dengan Komunitas Moms yang Sehat
Tautan ke posting ini: Nutrisi 101 Bagian 2-Karbohidrat dan Serat
0/5
(0 ulasan)
Berbagi adalah peduli!
Membagikan
Menciak
Membagikan